Архив рубрики «Видеорецепты»

Сельдь под шубой : видеорецепт

Вдогонку предыдущему рецепту селедки под шубой с яблоками нашел этот рецепт сельдь под шубой на видео. В принципе, тоже самое, практически один в один.

[youtube]hosRgMeUgB4&[/youtube]

Шашлык из баранины маринад

 Шашлык из баранины маринад

Скоро на майские праздники. В этом году 1 мая еще и с проводами совпадает. Стопудово поедем к друзьям за город. Шашлык – машлык и все такое… Нашел рецепт маринада для шашлыка из баранины. Единственный нюанс – я всегда баранину предварительно замачиваю в воде. Предварительно порезав на куски. Желательно на ночь. И воду несколько раз меняю. Часть специфического запаха уходит.

[youtube]gCNJ0qbjDVU[/youtube]

Приготовление сибаса

Интересный соус дядька использует для приготовления сибаса…

[youtube]z3ipPQBfiG4[/youtube]

Лобио

Рецепт лобио по грузински

Шикарный рецепт лобио по грузински. Единственное, что тут не сказано – сколько это блюдо варится. Я обычно фасоль для приготовления лобио предварительно замачиваю на ночь. После такой предварительной обработки лобио по грузински варится от 1,5 до 2 часов, в зависимости от сорта фасоли. Во время варки можно подливать воду. Но только кипяток /енто я у Похлебкина вычитал 8-) /

Соус песто рецепт

Никогда не делали соус песто? Нет? Я тоже. До тех пор пока блендер не купил.  С его помощью можно приготовить столько всяческих соусов… И что лично для меня важно — очень быстро и просто.

[youtube]teUl6FbtNqg&feature=player_embedded[/youtube]

Филе пангасиуса

Филе пангасиуса рецепт

У нас, в Одессе, продается розовая камбала или пангасиус. Рыба необыкновенная. В меру жирная и очень вкусная. Нашел рецепт приготовления пангасиуса на youtube.

[youtube]DrtVo06r9FQ&feature=related[/youtube]


Подписка на новости

Рецепты на Ваш e-mail:


Спасибо, что добавили блогу: