Мускатный орех

Мускатный орех

мускатный орех Мускатный орех — вечнозеленое дерево семейства Мускатниковые. Родина растения — Молуккские острова. Мускатный орех произрастает в тропиках обоих полушарий. Высушенные плоды имеют своеобразный пряный вкус и аромат и используются в качестве пряности. В продаже имеется молотый мускат. Мускатный орех применяют при консервировании, выпечке и в мясных блюдах. Он придает аромат и убирает жирный привкус в мясе. Можно добавлять мускатный орех при приготовлении кофе. Хорошо сочетается с корицей в выпечке и десертах

Оставить комментарий


Подписка на новости

Рецепты на Ваш e-mail:


Спасибо, что добавили блогу: