Куриная грудка в капустной шубке

Куриная грудка в капустной шубке – это сочное, мягкое и тающее во рту блюдо, которое не требует особых материальных затрат и затрат времени. Приятный и в то же время пикантный аромат и вкус не оставят равнодушными ваших домочадцев.

Ингредиенты для приготовления :

• 1 куриная грудка крупных размеров;

• 1/2 часть белокочанной капусты;

• 70 г. твердого голландского сыра;

• 2 ст. л. томатного соуса;

• подсолнечное масло;

• перец, соль, специи по вкусу;

• зелень укропа;

• майонез.

«Куриная грудка в капустной шубке» – рецепт приготовления пошагово.

1. Куриную грудку помыть, порезать на длинные ломтики и сложить в мисочку.

2. Заправить солью, перцем, специями и майонезом. Все перемешать и оставить напитываться.

3. Капусту нашинковать крупными ломтями и обжарить в подсолнечном масле. Перед окончанием жарки добавить томатный сок, немного потушить и выключить.

4. Обжаренную капусту выложить слоем в форму для запекания.

5. Поверх капусты выложить слой, напитавшегося майонезом и специями, мяса.

6. Сыр потереть на терку и смешать с предварительно измельченной зеленью. Затем выложить все слоем на мясо.

7. Отправить в духовку. Запекать до готовности. При этом сыр должен взяться румяной корочкой.

Куриная грудка в капустной шубке

8. Вынуть из духовки, порезать, выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рассказать друзьям:

Возможно эти записи вас заинтересуют:

Оставить комментарий


Подписка на новости

Рецепты на Ваш e-mail:


Спасибо, что добавили блогу: