Пошаговый фоторецепт приготовления щей из свежей капусты

Первые блюда человеку необходимо обязательно употреблять хотя бы один раз в день. Поэтому у каждой хозяйки должны иметься рецепты, используя которые можно сварить вкусный супчик с наименьшими затратами времени. Пошаговый кулинарный фото рецепт приготовления щей из свежей капусты поможет вам регулярно подавать на стол питательное первое блюдо с отличными вкусовыми качествами.

Ингредиенты для приготовления:

  • свинина триста грамм;
  • половина вилка капусты средней величины;
  • четыре картофелины;
  • головка лука;
  • одна крупная морковка.

Как сварить щи из свежей капусты

щи из свежей капусты пошаговый

Этап 1. Налейте в кастрюлю воды, положите в нее кусочки свинины. Варите мясо в кипящей воде в течение десяти минут, после этого слейте воду и вновь наполните кастрюлю. Варите мясо примерно 25 минут.

как приготовить щи из свежей капусты

Этап 2. Нашинкуйте капусту, отправьте ее в кастрюлю и варите в течение пятнадцати — двадцати минут.

щи из свежей капусты пошаговый рецепт

Этап 3. Добавьте в суп нарезанный кубиками картофель. На этом этапе картофель должен вариться десять минут.

щи из свежей капусты пошаговый фото рецепт

Этап 4. Готовим поджарку. Для этого нарезаем лук, укладываем его на сковороду, обжариваем.

как готовить щи из свежей капусты

Этап 5. Когда лук помягчеет, добавляем к нему натертую морковь.

суп щи из свежей капусты рецепт

Этап 6. Поджарка жарится около десяти минут и добавляется в суп. Щам, после снятия их с огня необходимо дать настояться и их можно подавать на стол.

щи из свежей капусты фото

Приятного аппетита!

Рассказать друзьям:

Возможно эти записи вас заинтересуют:

Один комментарий на “Пошаговый фоторецепт приготовления щей из свежей капусты”

  • Мне кажется, щи из свежей капусты не только вкусное, но и полезное блюдо, так как там много овощей, да и вообще, суп нужно кушать каждый день для улучшения пищеварения.

Оставить комментарий


Подписка на новости

Рецепты на Ваш e-mail:


Спасибо, что добавили блогу: