Салат из телятины

Захотелось на ужин сделать какой-нибудь салат. А тут еще подумал – очень давно мясо не готовил. Все больше овощи и рыба. Решил приготовить салат из телятины. Мясо взял молодое, совсем без жира. Рецепт получился очень простой, а салат сытный и вкусный.

Ингредиенты для приготовления салата с телятиной :

салат из телятины

  • телятина 800 грамм
  • 10 небольших огурцов
  • пучок салата
  • пучок зеленого лука
  • майонез – пол банки / 150 грамм /
  • чайная ложка горчицы
  • соль, молотый перец

салат из телятины

Как приготовить салат из телятины с огурцами

Телятину моем. Отвариваем. Остужаем.

Нарезаем отварную телятину поперек волокон соломкой.

Огурцы очищаем от шкурки. Нарезаем соломкой.

салат из телятины

Салат моем, нарезаем.

Лук мелко нарезаем.

Подготовленные продукты смешиваем, чуток перчим.

В мисочке смешиваем майонез с чайной ложкой горчицы.

Заправляем салат из телятины. При необходимости досаливаем.

салат из телятины

Рассказать друзьям:

Возможно эти записи вас заинтересуют:

4 комментария на “Салат из телятины”

Оставить комментарий


Подписка на новости

Рецепты на Ваш e-mail:


Спасибо, что добавили блогу: