Салат овощной с языком

Если вы еще не до конца определились, чем будете угощать своих гостей на ближайшие праздники, возьмите на заметку оригинальный овощной салат с языком.

Сочетание компонентов рождает поистине необыкновенный вкус, так что готовьтесь к получению комплиментов в свой адрес. А главное — это то, что никаких изысков по баснословным ценам для его приготовления не нужно, только простейшие продукты.

Ингредиенты для приготовления овощного салата с языком:

  • картофель — 3 штуки;
  • морковь — 1 штука;
  • телячий язык — 450 грамм;
  • кукуруза — 200 грамм;
  • красный лук, а еще лучше крымский — 2 головки;
  • огурцы маринованные — 3 штуки;
  • майонезный соус для заправки (лучше использовать домашний).

Салат овощной с языком: рецепт приготовления:

В первую очередь необходимо подготовиться. Для этого язык надо сварить, это займет примерно 2 часа. Очистите его, пока он еще горячий, потом это будет не просто сделать. Затем язык нарежьте кусочками и соломкой, как больше нравится.

Морковь и картофель также необходимо сварить, далее очистите их от шкурки и также нарежьте, с огурцами проделайте то же самое.

Лук тонко нашинкуйте полуколечками.

Остается только соединить все компоненты в глубокой емкости, добавить майонез и, если необходимо, слегка посолить. Все аккуратно перемешать, а затем разложить порциями по креманкам.

Как вариант, такой салат можно еще выкладывать в широкие тарталетки или просто на тарелку. Их можно приобрести у компании Компании РегионПосудТорг .

салат овощной с языком

А над украшением заранее не задумывайтесь, пусть это будет импровизация.

Приятного аппетита!

Рассказать друзьям:

Возможно эти записи вас заинтересуют:

Оставить комментарий


Подписка на новости

Рецепты на Ваш e-mail:


Спасибо, что добавили блогу: