Сладкий плов

Простой и очень вкусный рецепт плова. Приготовить его просто, а результат вам очень понравиться.

Ингредиенты для приготовления сладкого плова:

  • 2 стакана риса;
  • по 50 г изюма, фиников и кураги;
  • 4-5 ядер грецких орехов;
  • 20 г сушеного барбариса;
  • 20 г меда;
  • соль;
  • мармелад.

Как приготовить сладкий плов:

1. Рис промыть, залить подсоленной водой. Через 30 мин залить новой горячей водой и потом варить до готовности.

2. Сухофрукты кипятком обдать, обсушить, нарезать соломкой и вместе с барбарисом добавить к рису.

3. Орехи обжарить, измельчить и также добавить к рису.

4. Мед развести водой 1:1, полить рис и перемешать.

5. Накрыть плов крышкой и варить еще 10 мин. Затем выключить огонь и потом дать плову 15 мин настояться.

6. Готовый плов перевернуть на блюдо и подать на стол, украсив мармеладом.

Сладкий плов

Приятного аппетита!

Рассказать друзьям:

Возможно эти записи вас заинтересуют:

Оставить комментарий


Подписка на новости

Рецепты на Ваш e-mail:


Спасибо, что добавили блогу: