Хинкали

Хинкали – рецепт

Я чаще всего хинкали покупаю. Знаю одно хорошее место. 8-)

Тут давеча нашел прикольный рецепт приготовления хинкали. Только один нюанс – клип без конца… Так вот, что по поводу как приготовить хинкали – лично я готовлю их в пароварке. Пробовал пару раз в воде варить. Немного не то получается. А в пароварке самый раз. В зависимости от размера хинкали варится от 10 да 15 минут.

[youtube]YhIh6xFr-x8&feature=related[/youtube]

Рассказать друзьям:

Возможно эти записи вас заинтересуют:

Один комментарий на “Хинкали”

  • Нууу, настоящие хинкали — только в воде, на пару — это манты или, например в Бурятии — позы.
    Воды должно быть много, чтобы хинкали свободно плавали, главное. когда бросите их, сразу аккуратно перемешать, чтобы не прилипли, а перед тем как вынуть шумовкой, влейте стакан ледяной воды.

Оставить комментарий


Подписка на новости

Рецепты на Ваш e-mail:


Спасибо, что добавили блогу: