Запеканка из макарон с яйцом

Запеканка из макарон с яйцом.

Запеканка из макарон с яйцом

Этакий импровизированный завтрак. Простая яичница – банально. Со вчера остались варенные макароны. Просто разогреть… Не то… Короче говоря решил совместить эти два блюда. Получился простой домашний рецепт. В холодильнике нашлась еще зелень… Жаль сыра дома не было. Затереть бы это дело твердым сыром… А так получилась вполне сносная запеканка из макарон с яйцом.

Из чего была приготовлена запеканка из макарон с яйцом:

  • вареные макароны / варил рожки, осталось примерно полпачки вареных макарон /
  • 5 яиц
  • луковица
  • зелень – укроп, петрушка, зеленый лук
  • постное масло
  • соль, перец

Как готовим запеканку из макарон с яйцом:

Луковицу чистим, мелко нарезаем. Припускаем на сковородке до слегка золотистого цвета.

Смешиваем варенные макароны с поджаренным луком. Солим, перчим.

Яйца разбиваем в миску. Хорошенько взбиваем. Чуток солим.

Форму для запекания смазываем небольшим количеством масла.

Выкладываем макароны с луком в форму. Заливаем взбитыми яйцами.

Сверху засыпаем мелко-рубленной зеленью.

Ставим в разогретую до 170 градусов духовку. На 6-8 минут. Запеканка из макарон с яйцом готова.

Рассказать друзьям:

Возможно эти записи вас заинтересуют:

Один комментарий на “Запеканка из макарон с яйцом”

Оставить комментарий


Подписка на новости

Рецепты на Ваш e-mail:


Спасибо, что добавили блогу:

загрузка...